Kochane ludzie! Należy rozpocząć sezon ogórkowy z przytupem. Z tej okazji nawet mi się chce podać Wam turbo przepis na ogóraski w zalewie curry. Smakują wybornie, idealne jako dodatek do obiadów a jeszcze lepiej na kanapkę czy do buły na wyprawy w góry. Bierejcie długopisa i zapisujta przepis. U mnie szklanka ma 250ml pojemności, łyżka to normalna łyżka jaką się je zupę a łyżeczka to kuźwa łyżeczka. Z podanych składników powinno wyjść jakieś 13 słoików 200-300ml.
P.S. jeśli sami uprawiacie ugarski warto zapamiętać, że nie bardzo jest je zbierać w dzień. Lepiej po wschodzie słońca lub późnym wieczorem. Ogórki zbierane w dzień lubią bywać bardzo gorzkie. Kiedy podlewacie ogórki, należy starać się, aby nie podlewać liści tylko same łodygi od ziemi.