Babeczki Borówka i Biała Czekolada

Dzień dobry! Zapraszam serdecznie do pieczenia muffinek borówkowych z białą czekoladą.

Na wstępie pragne zaznaczyć, że te muffiny nie są zbytnio słodkie. Także prosze se dosłodzić jak ktoś lubi dać w palnik z wypiekami. Żeby mi tyłka nikt nie obmywał, że robie mdławe desery.

Babeczki/ muffiny wychodzą puszyste i przyjemne, proszę długo nie ukręcać mikserem masy bo wyjdą z nich kalosze.

Aby upiec muffiny najpierw przygotowuję prostokątną formę z dziurami, do niej wkładam silikonowe papiloty (lub papierowe) i dopiero wtedy staram się wlać masę,  tak żeby jakimś cudem nie ubabrać boków.