OPONKI od szczęśliwej żonki

Dziś wielmożni Państwo przekazuję na Wasze gałki oczne przepis na domowe serowe oponki smażone. Nie ma tutaj jakiegoś wielkiego orobienia się. Jeżeli posiadasz thermomix to wrzuć wszystkie składniki i bełtaj na 3,5 obrotów. Jeżeli będziesz robić ciasto np mikserem ręcznym, no to robisz mikserem ręcznym #lodżikal.

Słuchajta, podaje Wam proporcje, które powinny być dobre. Natomiast każdy se używa różnej mąki, ktoś tam może walnąć do środka jajko wielkości L, a ktoś inny wielkości M. Ktoś może dać śmietany wiecej a ktoś o łyżeczkę mniej. Więc proponuję, aby sprawdzać OCZAMI i palcem wskazującym, czy ciasto nie lepi się do łap. Jak się lepi to trza dodać jeszcze mąki. Ono ma być sprężyste ale nie rzadkie jak kupa.