Dzień dobry!
Mam dla Państwa Bagna Cauda, gorący sos czosnkowy, których uchodzi za specjalność Piemontu. Bagna Cauda to tzw sos do maczania. Przepis mam od chefa Łukasza Ochaba.
Proszę to zrobić, zjeść i być szczęśliwym.
Proszę się nie bać ilości czosnku, sos nie jest ostry ani bardzo mocno czosnkowy. Jest dosyć specyficzni, jeden się w nim zakocha, drugi stwierdzi, że jest do dupy. Mi on podszedł bardzo fest!
Sos najlepiej podawać w naczyniu jak do founde, ale ja nie mam takiego, więc srał to pies.
Dobranoc.