Ogórki kanapkowe albo do hamburgerów albo do grilla
Jak ktoś nie lubi nudnych kanapek, poszukuje niebanalnych smaków, nudzi go szara rzeczywistość, to zapraszam. A jak komuś się nie chce tego jeść to niech se nawet tyłka tym nie zawraca. UWAGA! PYSZNE OGÓRKI KANAPKOWE, dobre też do hamburgerów albo do jako przystawka do grilla. No co tam chceta możecie je jeść.
Śledź nasz kanał:
Para w kuchni Thermomix
Zobacz
Składniki:
- ogórki (jakieś 2kg, najwyżej reszte zjesz jak się nie zmieści do słoików)
- 2 szklanki wody (u mnie szklanka ma pojemność 250ml i jest przeźroczysta)
- 1 szklanka cukru (trudno, przeżyjesz)
- 1 szklanka octu 10%
- kilka ziaren ziela angielskiego (walnęłam tak z 8 bo niezbyt je lubie)
- 1 łyżka pieprzu w ziarnach, 1 łyżka soli, 1 łyżka ziaren gorczycy, 1 łyżka kurkumy (możesz dodać też curry ale moim osobistycznym zdaniem lepsze są z kurkumą)
- dodatkowo możesz dodać plastry cebuli białek, papryczkę chilli lub ząbki czosnku. Ale jak Ci się nie chce lub się brzydzisz to nie dawaj.
Co będziesz robić:
-
Przygotuj zalewę. No to tutaj nie ma żadnych wielkich mecyi. Wodę zagotuj wrzuć wszystko oprócz octu.
-
Jak się wszystko pobełta w tej wodzie to dodaj ocet i zagotuj.
-
Później wyłącz zalewę, przykryj baniak i odstaw na 15 minet. Niech sobie dojdzie.
-
Później przecedź całą imprezę. I heja masz czystą zalewę.
-
Ogórki pokrój na pasy takie ni chude ni grube. NIE OBIERAJ OGÓRKÓW BO SIĘ ZBABRAJĄ, ONE MAJĄ MIEĆ SKÓRKĘ.
-
Na dno słoika dałam plaster cebuli, włożyłam pionowo pokrojone ogórasy i zalałam zalewą. Pasuje to zakręcić i zapasteryzować tak z 15 min. I heja
Fajnie, że tutaj jesteś! Proszę się rozgościć very serdecznie. Nazywam się Kasią Bąk-Woźniak i nawet chce mi się gotować, szczególnie lubię naszą Polską rodzimą kuchnie. Szybkie i tanie dania też zrobię. Uprzedzam wszystkich, to jest blog dla ludzi z dystansem i jak ktoś nie rozumuje co tutaj się wydarza to albo tak, albo nie.
Na 2 kg ogórków zużywam jeszcze raz tyle zalewy,podana ilość w przepisie nie wystarczyła.
Właśnie robię spróbujemy i napiszemy czy są pyszne 🙂 ale wyglądają apetycznie
Witam wszystkich zakręconych! Ja tak się rozpędziłam że wszystkie składniki dałam do gara łącznie z octem🥴czy taka zalewą mogę zająć ogórki? Czy wyjdą równie dobre?
Miało być zalać ogórki 😅
Robiłam je… są pysznościowe 😛 I chyba już będę je robiła…
Właśnie je robię 😁😁
Witam robie juz nie pierwsze danie z Pani przepisu i wszystkim smakuje a dzis będę robić kanapkowe😁 Pozdrawiam 🙂🙂🙂
kurczaki lubie twoje przepisy, ogory z curry rozkochaly w sobie moja rodzine, dzis biore sie za kanapkowe , lubie taki gotowanie na luzie bez spiny i dokladnosci. milego weekendu
Robię ! 😄✌👍
Kasia dzięki Tobie chce mnie się chcieć
Do dzieła
Dziękuję 🥰🥰🥰
Dzień Dobry!! Wygląda na to, że się zakochuję… i dobrze bo lubię garować 🙂 Dziękuję za fajne przepisy. Po kolei wypróbuję chyba każdy 🙂 Pozdrawiam. Ewa
Witam serdecznie
Jestem maga happy ze tu Jesteś Kasiu. Uwielbiam Cię ogladac choc bardzo niestyty z powodu pracy rzadko live ale wery.
buziaki!!!! <3
Witam very serdecznie.Uwielbiam Panią i to superasne poczucie humoru,takich ludzi pozytywnie zakręconych oby więcej.Jedzonko pychotka,już parę przepisów wypróbowanych. Very pozdrowionka.Biuziaczki dla słodziaków.
Ps.Jeszcze chwila i córunia konkurencję zrobi ,jest supcio.😘🤗
very dziękuje! <3
Witam cery serdecznie.Uwielbiam Panią i to superasne poczucie humoru,takich ludzi pozytywnie zakręconych oby więcej.Jedzonko pychotka,już parę przepisów wypróbowanych. Very pozdrowionka.Biuziaczki dla słodziaków.
Ps.Jeszcze chwila i córunia konkurencję zrobi ,jest supcio.😘🤗
Witam Pani Kasiu. Czasami oglądam Pani poczynania w kuchni. Jest Pani pozytywnie zakręconą osobą. Przyznam,że nie gotowałam jeszcze z Pani przepisów ,dlaczego? Nie wiem,ale ogórtasy wypróbuje napewno. Pozdrawiam.